Un week-end à Amsterdam

Amsterdam est une charmante petite ville pour y passer un long week-end. Les balades le long des canaux, l’architecture particulière, les petits coins sympas, voici nos découvertes dans ce petit coin de paradis !

Photographe amateur ? Besoin de se reposer ? Un week-end en amoureux ? Je recommande à 100 % ! Nous avons passé 4 jours à Amsterdam pour le week-end de l’Ascension avec Julien.

  Jour 1  

Arrivés mercredi soir avec le Thalys, nous avons séjourné dans un AirBnb au coeur de la ville. Sur le chemin, Amsterdam nous offre déjà un sublime spectacle : un coucher de soleil flamboyant le long des canaux ! Nous avons évidement tout de suite sorti nos appareils photos pour shooter, abandonnant nos valises sur un coin de trottoir !

 

Ce que vous devez savoir sur Amsterdam, c’est qu’on y dîne tôt ! Passé 23 h les restaurants sont fermés, il ne vous reste plus que l’option restauration rapide. Ne vous faites pas avoir ! Nous avons dîner au GrassHopper, un bar/restaurant pour tou-touristes bien plus agréable que le Mc Do’ si vous êtes perdus et mourrez de faim.

Un petit détour dans le quartier rouge pour s’imprégner de l’ambiance nocture d’Amsterdam et nous voilà rentrés pour être en forme pour notre premier jour d’exploration !

  Jour 2  

La journée commence par un déjeuner au soleil chez Jackson Dubois. La terrasse est grande et très agréable. Je vous recommande les pâtes !

Le soleil est agréable mais difficile de faire des photos avec cette lumière ! Nous nous promenons vers le port d’Amsterdam, le SkyLounge Amsterdam en offre une superbe vue ! On y voit en particulier le musée scientifique NEMO. Juste à côté, il y a la bibliothèque publique dotée d’une architecture très originale.

 

En parlant d’architecture, nous découvrons ensuite l’escalier d’un hôtel, particulièrement connu pour sa forme triangulaire.

 

L’heure du coucher du soleil approche, nous partons à la recherche d’un joli point de vue. C’est au W Amsterdam Hotel que nous trouvons bonheur. Ils ont une superbe terrasse permettant de boire un verre tout en admirant la ville d’en haut.

 

Nous finissons la journée en dinant chez The Butcher. Amateurs de burgers, vous allez adorer ! Je vous conseille celui à la truffe !

  Jour 3  

La journée commence avec la visite de la maison d’Anne Frank. C’est un endroit à ne pas manquer. J’aime appeler ça « la minute culture ». On a tous entendu l’histoire de cette fillette juive qui écrit dans son journal comment sa famille s’est cachée pendant la seconde guerre mondiale. Mais visiter l’annexe cachée et se mettre à sa place en écoutant ses mots et en marchant dans ses pas, c’est à faire une fois dans sa vie. Histoire, culture et émotions !

Après la visite, nous cherchons un endroit où bruncher tardivement. Nous découvrons Vlaamsch Broodhuys, le coup de coeur du séjour. Ils ont une mini terrasse dans une arrière cour tout à fait charmante qui donne un sentiment de petit coin secret. Et tout ce que nous y avons mangé était délicieux !

Nous continuons la balade et traversons le célèbre marché aux fleurs. Couleurs et bulbes nous entourent ! Je vous conseille de faire ce marché le matin, il y a beaucoup de monde. Puis nous prenons la direction… d’un parking ! Oui je sais, la passion parking c’est particulier, mais nous on adore ! Alors pas touche !

 

Nous retrouvons ensuite un ami rencontré via Instagram, que nous avions rencontré à Rotterdam quelques mois auparavant. Jeroen est un explorateur. N’hésitez pas à aller voir ses photos, vous serez bluffés ! Ce que nous aimons le plus dans la découverte d’une ville, c’est de l’explorer avec des locaux. Nous le retrouvons donc au VondelPark. Moment en terrasse en attendant que la lumière soit plus agréable à shooter et c’est parti ! Direction… Un autre parking !

 

Celui-ci est vraiment fabuleux ! Il fait plusieurs étages et est très photogénique pour ceux qui apprécient les formes géométriques. Et parce qu’il vient d’être construit, il n’y avait personne !

Retour à la station Amsterdam Sloterdijk et instant créativité avec les rayons du soleil !

 

Nous retournons ensuite le long des canaux pour profiter de l’heure bleue et faire quelques photos autour d’Haven Van Texel.

  Jour 4  

On commence tout en légèreté ! Direction le Rijks Museum, c’est un peu l’équivalent du Louvre à Paris. C’est un très beau musée exposant des œuvres du XXIIème au XXème siècle. Et dans ce musée vous trouverez aussi une magnifique bibliothèque très graphique !

Sur les conseils de Jeroen, nous allons ensuite au Hannekes Boom. Un endroit ambiance hipster pour grignoter et se rafraichir sur les rives d’Amsterdam. Le mieux est encore de consulter Google pour vous donner envie d’y aller ! Puis petite sieste sur les quais et nous prenons tranquillement le chemin vers le centre pour shooter les canaux. Chanceux que nous sommes, le temps était au rendez-vous !

 

Après l’effort, le réconfort miam ! Nous avons déniché Castillo, un petit restau argentin qui a été notre deuxième coup de cœur du séjour. Partage de tapas à souhait, c’est délicieux ! Ne manquez pas les champignons dans les vegetarian tapas !

  Jour 5  

Nous avions très envie de « chiller » pour cette dernière journée, et de faire les touristes ! Brunch tardif puis balade en bateau sur les canaux. Parfois, les casques audio sont vraiment sympas pour découvrir l’histoire d’une ville. Nous avons pu admirer les fameux « 7 bridges » qui ne se voient tous qu’à hauteur d’eau.

Nous prenons ensuite le ferry pour traverser le lac IJ et accéder à Amsterdam Nord. Promenade près du Eye museum !

Puis nous sommes doucement rentrés à l’appartement pour récupérer nos affaires et prendre la direction de la gare.

  Conseils  

Amsterdam est une ville chère.
Hôtel ou Air BnB, prenez-y vous bien à l’avance pour réserver votre séjour !

Je vous conseille toutefois de prendre un AirBnb. C’est ce que nous avons fait et nous en avons eu pour 400 € pour 4 nuits, pour un appartement complet et très bien situé.

A Amsterdam, les modes de transport les plus simples sont le tramway, le vélo (of course!), et surtout… vos pieds ! N’ayez pas peur, ça n’est pas si grand !

Pour aller de l’autre côté du lac à Amsterdam Nord, le ferry est régulier, rapide et gratuit !

Si vous souhaitez louer une frégate pour profiter des canaux, prenez-y vous à l’avance comme pour l’hébergement ! 😉

Vlaamsch Broodhuys ♥♥♥♥
Un brunch intimiste dans la petite cour !

Castillo ♥♥♥♥♥
Pour les amateurs de viande & tapas !

The Butcher ♥♥
Un bar à burgers pour les gourmands !

Hannekes Boom ♥♥♥♥
Un apéro hipster au soleil ?

Jackson Dubois ♥♥
Un déjeuner en terasse s’il y a du soleil !

The Grasshopper ♥♥♥♥♥
C’est toujours mieux que le Mc Do’ quand les autres ne servent plus…

Il existe plusieurs rooftops terrasses à tester : ici.

Une balade sympathique à faire sur les canaux : ici.

  La carte  

J’espère que cet article vous a plu ! N’hésitez pas à laisser un commentaire pour me donner votre avis, me raconter si vous connaissez Amsterdam, et partager des lieux que vous appréciez en particulier !

Vous pouvez suivre mes aventures et mes nouvelles photos en direct sur Instagram ! Je vous retrouve bientôt pour de nouvelles découvertes !
Aurore

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